Μοναδική ήταν η... βόλτα που έκανε το μέλι όταν ένας αστροναύτης άνοιξε ένα βάζο που το περιείχε, ενώ βρίσκονταν στο Διάστημα. Ο Καναδός Ντέιβιντ Σεντ-Ζακ αποφάσισε να πειραματιστεί ενώπιον κάμερας, αν και πιθανώς το είχε κάνει πρόβα. 

Το μέλι έπαιρνε προς τα πίσω κλίση και έκανε περιστροφή. Ο αστροναύτης έπαιζε με το φαγητό, από ένα σημείο και ύστερα, επειδή του έφερνε χαρά. Το βίντεο ανέβηκε στο λογαριασμό της Υπηρεσίας Διαστήματος του Καναδά στο youtube. Δεν είναι ο πρώτος που ανοίγει αντικείμενα στο Διάστημα, αν και είναι ο πρώτος που έχει καταγραφεί να το κάνει με μέλι. Το βίντεο έγινε... viral τώρα, αν και χρονολογείται στο 2018. 

Πολλοί από τους θεατές αντέδρασαν εντυπωσιασμένοι.



Ο Ντέιβιντ Σεντ-Ζακ πέρασε 204 μέρες στο Διάστημα και μίλησε, φυσικά, για πρωτόγνωρη εμπειρία.