Στέψη Βασιλιά Καρόλου: Το πιάτο που επέλεξε για τους καλεσμένους (Βίντεο)
Ο Κάρολος και η Καμίλα ανακοίνωσαν -με κάθε επισημότητα- το πιάτο για τους καλεσμένους στη στέψη τους -και δεν είναι βρετανικό
Μετά το «κοτόπουλο της στέψης», που είχε σερβίρει η βασίλισσα Ελισάβετ Β το 1953, ο Κάρολος και η Καμίλα ανακοίνωσαν τη Δευτέρα του Πάσχα τη συνταγή που επέλεξαν για τη δική τους ενθρόνιση: μια κις λορέν με σπανάκι, φασόλια και εστραγκόν.
Ο βασιλιάς και η βασιλική σύζυγος, η στέψη των οποίων είναι προγραμματισμένη για τις 6 Μαΐου, επέλεξαν οι ίδιοι αυτή τη συνταγή, την οποία παρουσίασαν και σε ένα σύντομο βίντεο στο λογαριασμό της βασιλικής οικογένειας στο twitter. Η κις λορέν είναι πολύ συνηθισμένο πιάτο στη Γαλλία, όμως δεν συνηθίζεται στη Βρετανία.
Εκτός από σπανάκι, βρασμένα φασόλια και εστραγκόν, η συνταγή περιλαμβάνει γάλα, κρέμα γάλακτος, αυγά και, φυσικά, τυρί τσένταρ. Είναι ένα πιάτο που «προσαρμόζεται εύκολα στα διαφορετικά γούστα και προτιμήσεις του καθενός» ενώ μπορεί να φαγωθεί «ζεστό ή κρύο, με πράσινη σαλάτα και πατάτες».
Είναι άγνωστο προς το παρόν αν η χορτοφαγική κις λορέν του Καρόλου και της Καμίλας θα γνωρίσει την ίδια επιτυχία με το κοτόπουλο με κρεμώδη σως κάρυ της Ελισάβετ, το οποίο θεωρείται πλέον κλασικό πιάτο της βρετανικής γαστρονομίας και το βρίσκει κάποιος ακόμα και στα σούπερ μάρκετ.
Introducing… Coronation Quiche!
— The Royal Family (@RoyalFamily) April 17, 2023
Chosen personally by Their Majesties, The King and The Queen Consort have shared a recipe in celebration of the upcoming #CoronationBigLunch taking place up and down the country. pic.twitter.com/aVcw9tNarP
The #Coronation Big Lunch (@edencommunities) aims to bring communities together to celebrate the Coronation and share friendship, food and fun.
— The Royal Family (@RoyalFamily) April 17, 2023
Her Majesty, as Patron, has attended Big Lunches all across the UK and the world, including in Ghana and Barbados. pic.twitter.com/o826ybOvco
Easily adapted to different tastes and preferences, the Coronation Quiche – featuring spinach, broad beans, cheese and tarragon – encourages you to get involved with the #CoronationBigLunch!
— The Royal Family (@RoyalFamily) April 17, 2023
Click below for the full recipe. 👇https://t.co/oEnWgjCzee