O πρίγκιπας Ουίλιαμ αιφνιδιάζει σε ρόλο που δεν έχει συνηθίσει τον κόσμο. Σε βίντεο που δόθηκε από το Παλάτι στη δημοσιότητα ο διάδοχος του θρόνου, σερβίρει μπέργκερ σε καντίνα , στο νότιο Λονδίνο. «Δεν μπορώ να εγγυηθώ τη γεύση, αλλά ορκίζομαι για την ποιότητα» είπε.

Ο διάδοχος του θρόνου προσφέρει στους «πελάτες» του «Earthsot Burgers», που πήραν το όνομά τους προς τιμή των νικητών του βραβείου Earhshot Prize, το οποίο απονέμεται σε άτομα που αναπτύσσουν λύσεις σε σημαντικά περιβαλλοντικά προβλήματα.

«Έφτασε» ακούγεται να λέει ο πρίγκιπας, σερβίροντας τα μπέργκερ στους έκπληκτους περαστικούς. «Καλημέρα σε όλους, καλομαγειρεμένα, έτοιμα να τα πάρετε μαζί σας», πρόσθεσε.

Εξήγησε ότι το κουτί όπου τοποθετείται το μπέργκερ κατασκευάζεται από την εταιρεία Notpla και δεν περιέχει καθόλου πλαστικό αλλά μια επίστρωση από φύκια. Τα συστατικά καλλιεργούνται σε ένα θερμοκήπιο στην Ινδία από την εταιρεία Kheyti και τα μπιφτέκια μαγειρεύτηκαν σε έναν φούρνο που αποκαλείται Mukuru Clean Stove και επινοήθηκε «από μια κυρία στην Κένυα η οποία βρήκε μια ιδέα για να μειωθεί η ρύπανση της ατμόσφαιρας».

Ο στόχος του Ουίλιαμ, ο οποίος συνεργάστηκε με τους ιδρυτές του καναλιού Sorted Food στο YouTube, ήταν να αναδείξει το προφίλ και το έργο των τριών προηγούμενων νικητών του βραβείου.