ΕΦΕΤ: Ανακαλείται ακατάλληλο σνακ από αποξηραμένο ψάρι
Περιέχει βιοτοξίνη (ισταμίνη) σε ποσότητα που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικά επιτρεπόμενο όριο
Στην ανάκληση αλατισμένου και αποξηραμένου ψαριού από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σχετικά με τη διακίνηση του προϊόντος «Γαύρος αποξηραμένος και αλατισμένος», το οποίο περιέχει βιοτοξίνη (ισταμίνη) σε ποσότητα που υπερβαίνει το ανώτατο νομοθετικά επιτρεπόμενο όριο.
Πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «OCTOPUS-Snack aus getrockneten Pazifik-Sardellen», προέλευσης Βιετνάμ, σε συσκευασία των 40 γρ., με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 18-7-2019.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, οι οποίοι έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.