Συστατικά

6 χοντρές φέτες καρπούζι

1 φλιτζάνι φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο

6 κουταλιές γλυκού μέλι

6 κουταλιές του γλυκού ξινομυζήθρα

Οδηγίες

Κόβουμε 6 χοντρές φέτες από ένα καρπούζι. Ζεσταίνουμε καλά την ψησταριά μας ή το σχαροτήγανο και ψήνουμε σε δυνατή φωτιά για 3 λεπτά από την κάθε πλευρά.

Βγάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε από μία κουταλία ξινομυζήθρα μία κουταλιά μέλι και τον φρέσκο δυόσμο.