Υλικά

4 μικρά φιλέτα κοτόπουλο
1 σακουλάκι σαλάτα έτοιμη
6 λωρίδες μπέικον
Αλάτι, πιπέρι
Κρουτόν
4 κ.σούπας μαγιονέζα
2 κ.σούπας μουστάρδα
1 κ.σούπας ελαιόλαδο
4 κ.σούπας ξύδι
Σκόρδο σε σκόνη
Παρμεζάνα τριμμένη

Βήματα

Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο κ το πασπαλίζουμε με λίγο σκόρδο σε σκόνη προσθέτουμε ελάχιστο ελαιόλαδο κ ψήνουμε στο γκριλ

Πλένουμε τη σαλάτα

Ετοιμάζουμε το μπέικον ψηνοντας το σε αντικολλητικο τηγανι

Βάζουμε τη σαλάτα στη σαλατιερα προσθετουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια το μπέικον σε κομμάτια κ τα κρουτόν

Ετοιμαζουμε τη σως!! Μαγιονέζα, μουστάρδα, ξύδι, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο κ τα χτυπάμε στο μουλτι.

Προσθέτουμε τη σως στη σαλάτα κ πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα.