ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ

Σαρακοστιανά: Μελιτζανοσαλάτα Ζακύνθου

Μελιτζάνες με κιμά και γιαούρτι

Μελιτζάνες γεμιστές με τυριά

Πολίτικο αρνίσιο τας κεμπάπ με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας

Πίτα με φύλλα Περέκ, ψητή μελιτζάνα, κασέρι και φέτα

Μελιτζανοσαλάτα με πιπεριές Φλωρίνης

Μοσχάρι με πουρέ μελιτζάνας - Χιουνκάρ Μπεγεντί

Χοιρινό με μανιτάρια, μελιτζάνα και κρέμα γάλακτος

Ο Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει μελιτζάνες με τόνο και πιπεριές