Λάθος #1: Καταναλώνεις ζάχαρη

Σύμφωνα με μελέτες έχει βρεθεί πως υπάρχει σχέση μεταξύ της υψηλής πρόσληψης ζάχαρης και της περίσσειας κοιλιακού λίπους.

Πολλοί άνθρωποι καταναλώνουν μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης καθημερινά από ότι νομίζουν και αυτό γιατί η ζάχαρη είναι κρυμμένη παντού.

Μέσα σε γλυκά, μπισκότα, αναψυκτικά και cocktails που έχουν και την τιμητική τους τώρα το καλοκαίρι. Σε αυτήν την περίπτωση οι θερμίδες αυξάνονται γιατί εκτός από το απολαυστικό ποτό θα καταναλώσεις σίγουρα και κάποιο γεύμα ή σνακ, όπως ξηρούς καρπούς, οι οποίοι είναι γεμάτοι στο αλάτι και προκαλούν κατακράτηση.

Λάθος #2: Το παρακάνεις με το αλκοόλ

Το αλκοόλ και ειδικά το κόκκινο κρασί, όταν καταναλώνετε σε μέτριες ποσότητες (1 μερίδα αλκοόλ/ημέρα για τις γυναίκες), μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Το θέμα είναι ότι τους καλοκαιρινούς μήνες οι ποσότητες αυξάνονται και σίγουρα δεν μένουμε πιστοί στο κρασί. Μελέτες έχουν δείξει πως το αλκοόλ καταστέλλει την καύση του λίπους και ότι οι θερμίδες “αποθηκεύονται” στην κοιλιά.

Επιπλέον, έχουν συνδέσει την υψηλή κατανάλωση αλκοόλ με αύξηση του βάρους κυρίως γύρω από την μέση. 

Λάθος #3: Λες ναι στα trans λιπαρά

Τα trans λιπαρά είναι τα πιο ανθυγιεινά λιπαρά και σίγουρα πρωταγωνιστούν το καλοκαίρι στη διατροφή μας. Μετά το ξενύχτι σίγουρα θα φάμε κάποιο burger ή μετά την παραλία σίγουρα θα φάμε ένα σουβλάκι.

Μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί υποδηλώνουν πως οι δίαιτες που περιέχουν trans λιπαρά μπορούν να οδηγήσουν σε συγκέντρωση υπερβολικού λίπους στην κοιλιά και να επιβαρύνουν την υγεία μας φυσικά.

Λάθος #4: Δεν καταναλώνεις πρωτεΐνη

Το καλοκαίρι θέλεις μετά τη δουλειά να πας για μπάνιο, να πας για καφέ και γενικά να τα προλάβεις όλα μέσα σε μια μέρα.

Το σπιτικό φαγητό έχει αντικατασταθεί από σνακ, μιας και δεν προλαβαίνεις να μαγειρέψεις.

Και φυσικά αυτά τα σνακ δεν είναι φρούτα και σίγουρα δεν έχουν πρωτεΐνη (δηλαδή πατατάκια, μπισκότα, σοκολάτες). Η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες για την πρόληψη της αύξησης του σωματικού βάρους.

Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη προκαλούν το αίσθημα κορεσμού, αυξάνουν το μεταβολικό ρυθμό κα μπορούν να οδηγήσουν σε «αυθόρμητη» μείωση της πρόσληψης θερμίδων.

Αντίθετα, η χαμηλή πρόσληψη πρωτεϊνών μπορεί να προκαλέσει την αύξηση του σπλαχνικού λίπους μακροπρόθεσμα. Αρκετές μελέτες υποστηρίζουν πως τα άτομα που καταναλώνουν υψηλή ποσότητα πρωτεΐνης έχουν λιγότερες πιθανότητες να συσσωρεύσουν περίσσεια λίπους στην κοιλιά. 

Λάθος #5: Ακολουθείς διατροφή χαμηλή σε φυτικές ίνες

Στην ίδια λογική με το λάθος #4 (είσαι όλη μέρα έξω, λάθος διατροφή, άστατα γεύματα). Οι φυτικές ίνες είναι πολύ σημαντικές για την καλή υγεία αλλά και για τον έλεγχο του σωματικού βάρους και συνήθως τις βρίσκουμε σε φρούτα και λαχανικά, κάτι που δεν καταναλώνεις συχνά, ειδικά αν είσαι όλη μέρα έξω. Κάποιοι τύποι φυτικών ινών αυξάνουν τον κορεσμό και μειώνουν την απορρόφηση θερμίδων από τα τρόφιμα. Η διατροφή που έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες έχει αντίθετη επίδραση στην όρεξη και την αύξηση του σωματικού βάρους.

Λάθος #6: Πίνεις έτοιμους χυμούς
Επειδή λοιπόν παραλείπεις τα σνακ και τα φρούτα, είπες να σταματήσεις στο περίπτερο και να πάρεις ένα χυμό. Λάθος! Ο προπαρασκευασμένος χυμός φρούτων είναι ένα ποτό πλούσιο σε ζάχαρη παρόλο που πολύ θεωρούν πως είναι πολύ υγιηνό. Ακόμα και ο 100% ανεπεξέργαστος χυμός φρούτων περιέχει πολύ ζάχαρη. Ο χυμός φρούτων παρέχει βιταμίνες και μέταλλα, αλλά η φρουκτόζη που περιέχει μπορεί να οδηγήσει σε αντίσταση στην ινσουλίνη και να προωθήσει την αύξηση του λίπους της κοιλιάς.

Επιπλέον, αποτελεί πηγή υγρών θερμίδων τις οποίες καταναλώνουμε πολύ εύκολα σε μεγάλη ποσότητα, όμως δεν καλύπτουν την όρεξη και δεν οδηγούν σε κορεσμό με τον ίδιο τρόπο όπως για παράδειγμα ένα φρούτο.

ΠΗΓΗ:TLIFE