Οι περισσότερες διαίτες περιλαμβάνουν πρωτεϊνούχες τροφές καθώς χρειάζονται περισσότερη ενέργεια για να μεταβολιστούν. Αυτό σημαίνει ότι ο οργανισμός καίει περισσότερες θερμίδες κατά την επεξεργασία τους κι έτσι σε βοηθούν να αδυνατίσεις.

Επιπλέον, ο μεγαλύτερος χρόνος πέψης σημαίνει επίσης πως είσαι για περισσότερες ώρες χορτάτη, κάτι που δεν ισχύει όταν τρως λιπαρές τροφές και επεξεργασμένους υδατάνθρακες.

Αν όμως το κύριο μέλημά σου είναι να βάζεις στο πιάτο σου πρωτεϊνη για να χάσεις βάρος, ίσως να καταναλώνεις περισσότερη ποσότητα απ΄ όσο χρειάζεσαι.

Επομένως πόση πρωτεϊνή πρέπει να τρως σε κάθε γεύμα;

Παρόλο που η σύσταση πρόσληψης πρωτεΐνης για γυναίκες από 19 έως 70 ετών είναι 46 γραμμάρια τη μέρα, οι ειδικοί μετά από μελέτες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι δεν πρέπει να υπερβαίνουμε τα 20-30 γραμμάρια πρωτεϊνής σε κάθε γεύμα. Και αυτό γιατί ο οργανισμός δεν μπορεί να απορροφήσει περισσότερη ποσότητα.

Η κατανάλωση αυτής της ποσότητας πρωτεΐνης είναι ένας καλός στόχος ανά γεύμα, γιατί αυτό θα σε βοηθήσει με την αίσθηση του κορεσμού και θα είναι το μέγιστο που μπορεί να απορροφήσει το σώμα σου στο γεύμα για την αποκατάσταση των μυών. Αυτό αφήνει χώρο για τα άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σου.

Επομένως, για το τέλειο γεύμα με σκοπό την απώλεια βάρους, αρκεί να συνδυάζεις πάντα την πρωτεΐνη με τους υδατάνθρακες για να έχεις ενέργεια, να λαμβάνεις τα καλά λιπαρά και τις φυτικές ίνες που χρειάζεται ο οργανισμός σου για να νιώθεις πλήρης.

Το κρέας είναι η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης, όταν όμως θέλεις να χάσεις βάρος, θα πρέπει να προτιμάς πηγές χωρίς πολύ λίπος, όπως το κοτόπουλο χωρίς πέτσα.

Υπάρχουν όμως και φυτικές πηγές, όπως τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, η βρώμη, η κινόα, το μπρόκολο κ.ά.