Καμπανάκι για την κακή διατροφή στις γιορτές
Οι συμβουλές των ειδικών για να αποφύγουμε τα περιττά κιλά, αλλά και προβλήματα όπως η δυσπεψία.
Τα κιλά των γιορτών είναι ένα… πείραγμα στις παρέες, αλλά ταυτόχρονα αποτελούν και έναν πραγματικό πονοκέφαλο για την υγεία μας, καθώς έρευνες έχουν δείξει ότι συχνά δεν χάνονται μετά τις εορταστικές ημέρες. Ειδικοί πάντως προειδοποιούν ότι «γιορτές δεν σημαίνουν πολυφαγία» και δίνουν χρήσιμες συμβουλές για να μην ξεφύγουμε στα κιλά, αλλά και να μην αντιμετωπίσουμε προβλήματα, όπως η δυσπεψία.
Οι ειδικοί, λοιπόν, συμβουλεύουν να διατηρήσουμε σταθερό το διατροφικό πρόγραμμα με τα τρία κύρια γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό), χωρίς να ξεχνάμε να καταναλώνουμε φρούτα στο ενδιάμεσο. Σημαντικό είναι επίσης να είμαστε επιλεκτικοί και να μην παρασυρόμαστε στη θέα ενός τραπεζιού με ποικιλία αλμυρών και γλυκών τροφών. Σκεφτείτε ότι δεν χρειάζεται να δοκιμάσετε τα πάντα και κάντε το εξής κόλπο: Χωρίστε το πιάτο στη μέση, στο μισό να τοποθετήσετε ποικιλία λαχανικών και στο άλλο μισό τα υπόλοιπα τρόφιμα που θέλετε να φάτε, γλιτώνοντας περιττές θερμίδες.
Και επειδή γιορτές δεν γίνονται χωρίς γλυκά, καταναλώστε τα με έξυπνο τρόπο. Μην υπερβαίνετε την κατανάλωση τριών τεμαχίων κάποιου γλυκού (μελομακάρονο, δίπλες, κουραμπιές) ανά εβδομάδα και προτιμήστε να φάτε γλυκό μετά το γεύμα αντί στο ενδιάμεσο των γευμάτων, επειδή με αυτόν τον τρόπο το γλυκό θα μεταβολιστεί μαζί με το φαγητό και δεν θα μετατραπεί κατευθείαν σε λίπος.
Αντίθετα, αυτό που γίνεται κατευθείαν λίπος είναι το αλκοόλ, καθώς όση αλκοόλη πάρουμε τόσο λίπος θα δημιουργηθεί στον οργανισμό μας. Τα αλκοολούχα ποτά δεν πρέπει να λαμβάνονται χωρίς τροφή…
Είναι ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που κάνει ο κόσμος, να μην τρώει πολύ για να μπορεί να καταναλώσει περισσότερες θερμίδες στο ποτό. Καταλήγοντας, πρέπει να γνωρίζουμε ότι είναι απαγορευτικό το περπάτημα με γεμάτο στομάχι, καθώς ο οργανισμός όταν είναι στο στάδιο της πέψης δεν μπορεί να επιτελέσει δυνατές διεργασίες, γιατί επιβαρύνεται η καρδιά. Είναι ακριβώς το ίδιο όπως το καλοκαίρι, που δεν πρέπει να κολυμπάμε αμέσως μετά από ένα γεύμα.